Receita de Batatas com Presunto e Cebola - um acompanhamento delicioso para o almoço da semana!
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Batatas com Presunto e Cebola

Essa receita de Batatas com Presunto e Cebola é um prato Francês famoso chamado “rêsto de geladeira“.

Brincadeiras a parte, estava com uma bandeja de presunto sobrando na geladeira e se não fizesse algo, ia estragar. Não queria fazer nada elaborado, exemplo um pão caseiro recheado.  Então preparei um algo simples e delicioso para o nosso almoço.

Vamos cozinhar?

 

Receita de Batatas com Presunto e Cebola – um acompanhamento delicioso para o almoço da semana!

Receita de Batatas com Presunto e Cebola - um acompanhamento delicioso para o almoço da semana!

Batatas com Presunto e Cebola

Preparo10 mins
Cozimento40 mins
Tempo Total50 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: essas Batatas com Presunto e Cebola para o almoço de hoje!, Prepare um prato simples e delicioso
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de batatas pequenas
  • 300 gramas de presunto em pedaço
  • 1 cebola
  • sal pimenta-do-reino, salsinha e azeite a gosto

Modo de Preparo

  • Corte as batatas em cubos grandes e leve para cozinhar em uma panela com bastante água e um punhado de sal.
  • Quando estiverem macias, retire do fogo, escorra e reserve.
  • Pique a cebola e depois corte o presunto em cubos pequenos.
  • Em uma frigideira com azeite, refogue as cebolas e depois salteie os cubos de presunto.
  • Adicione as batatas, tempere com sal, pimenta e salsinha.
  • Cozinhe por mais cinco minutos, retire do fogo e sirva em seguida.

Dicas da Cozinheira:

 

Se você tiver queijo sobrando na geladeira, aproveite para adicionar nas suas Batatas com Presunto e Cebola.

Usei salsinha salsinha desidratada e depois coloquei salsinha fresca… a exagerada, mas eu adoro e vocês?!

 

Receita de Batatas com Presunto e Cebola - um acompanhamento delicioso para o almoço da semana!

 

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