Receita de Cebola Caramelizada - super fácil de fazer em casa, prepare para os seus sanduíches e petiscos!

Cebola Caramelizada, fácil de fazer!

Hoje ensino um acompanhamento que é super fácil de fazer: Cebola Caramelizada.

Porém, leva um pouco de tempo para preparar. Mas tudo que é bom, tem os seus “poréns, poréns” nada que impede você de comer bem.

É uma ótima sugestão para quem quer curtir o feriadão com a família comendo um hamburgão! Para os outros dias, sirva com carne, frango ou linguiça calabresa frita no almoço ou jantar.

Agora chega de papo e vamos cozinhar?

 

Receita de Cebola Caramelizada – super fácil de fazer em casa, prepare para os seus sanduíches e petiscos!

Receita de Cebola Caramelizada - super fácil de fazer em casa, prepare para os seus sanduíches e petiscos!

Antes de tudo, separe duas cebolas grandes, lave-as, retire a casca e lave novamente.

Logo depois, corte as cebolas em rodelas não muitos finas e nem muitos grossas.

Em uma frigideira grande e com fundo grosso, leve uma colher de sopa de manteiga (ou azeite) para derreter em fogo médio.

Após, junte as fatias de cebola e salpique uma colher de sopa de açúcar mascavo por cima.

Agora misture bem, abaixe o fogo e mexe de tempo e tempo.

Qual é o tempo?

Por mais ou menos de quatro em quatro minutos. Assim, tu não corre o risco de não queimar e nem grudar no fundo da panela.

Quando escurecer, apague o fogo e sirva.

Já que você sabe como preparar esse Cebola Caramelizada, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:

Cebola Caramelizada

Super fácil de fazer em casa, prepare para os seus sanduíches e petiscos!
Preparo10 mins
Cozimento30 mins
0 mins
Tempo Total40 mins
Prato: Acompanhamento, Lanches
Cozinha: Caseira
Keyword: Açúcar, Caramelada, Caramelizada, Cebola
Porções: 2 Porções
Calorias: 52kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de cebolas grandes
  • 1 colher de sopa de manteiga - ou azeite
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Modo de Preparo

  • Lave cada cebola, retire a casca e lave novamente.
  • Agora corte as cebolas em rodelas não muitos finas e nem muito grossas.
  • Em uma frigideira grande e com fundo grosso, leve a manteiga para derreter em fogo médio.
  • Depois junte as fatias das cebolas e salpique o açúcar mascavo.
  • Misture bem, abaixe o fogo e mexa de tempo e tempo, mais ou menos de 4 em 4 minutos, para não queimar e nem grudar no fundo da panela.
  • Quando escurecer, apague o fogo e sirva em seguida.

Dica da Cozinheira:

Tome muito cuidado! Não aumente o fogo para preparar essa receita de Cebola Caramelizada, já que elas podem queimar e não caramelizar.

 

Receita de Cebola Caramelizada - super fácil de fazer em casa, prepare para os seus sanduíches e petiscos!

 

Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa Cebola Caramelizada em casa, veja quatro receitas para servir junto com esse acompanhamento:

Ou clique aqui e veja todas as receitas já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Lanche

 

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Receita de Cebola Caramelizada - super fácil de fazer em casa, prepare para os seus sanduíches e petiscos!

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