Receita de Palito de Pão Sabor Pizza - prepare para petiscar no final de semana com a família e amigos.
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Palito de Pão Sabor Pizza para Petiscar

Nesse final de semana, aproveitei o forno quente para preparar um lanchinho para a minha família: Palito de Pão Sabor Pizza.

Um petisco bem simples de preparar e que é uma delícia. Perfeito para acompanhar uma bebida gelada, molhos especiais e uma tábua de frios com os amigos.

Vamos para a cozinha?

 

Receita de Palito de Pão Sabor Pizza – prepare para petiscar no final de semana com a família e amigos.

Receita de Palito de Pão Sabor Pizza - prepare para petiscar no final de semana com a família e amigos.

Palito de Pão Sabor Pizza

Prepare essa delícia para petiscar no final de semana com a família e amigos.
Porções: 25 unidades
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 500 gramas de farinha de trigo pode ser que use mais ou menos
  • 10 gramas de fermento biológico seco - 1 envelope
  • 1 1/2 xícara de chá de água morna
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 100 gramas de parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • sal e tempero para pizza a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, misture o fermento, açúcar e seis colheres de sopa de farinha de trigo.
  • Aos poucos coloque a água morna e misture até virar uma papinha, deixe descansando por alguns minutos até começar a criar bolhas.
  • Em uma mesa, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio.
  • Adicione o óleo, o sal, o tempero de pizza, o parmesão, o fermento ativado e misture todos os ingredientes, de dentro para fora, alternando com água morna.
  • Comece a sovar e caso seja necessário, coloque mais água morna ou farinha de trigo, até a massa ficar lisa, homogênea e soltar das mãos.
  • Sove-a por mais quinze minutos, faça uma bola e deixe a massa descansando por 30 minutos, coberto com um pano de prato limpo e em um lugar quentinho (pode ser dentro do forno desligado).
  • Abra a massa no formato de um disco de pizza usando um rolo.
  • Corte em tiras de 10 centímetros e com os dedos, enrole formando um palitinho.
  • Coloque em uma forma de pizza untada e enfarinhada, leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por 15 minutos ou até ficar dourado.
  • Retire do forno, espere esfriar e sirva.

Receita de Palito de Pão Sabor Pizza - prepare para petiscar no final de semana com a família e amigos.

 

Dicas da cozinheira:

 

Outra forma para criar palitinhos bonitinhos é enrolar duas tiras e depois juntar as pontinhas. Aproveite e coloque também pimenta calabresa, para dar uma ardidinha no seu petisco ou até pedacinhos de pepperoni.

Comprei tempero seco e pronto no mercado, mas você pode misturar na seguinte quantidade/proporção: uma colher de chá de Manjericão, uma colher de chá de Orégano e uma colher de chá de Manjerona para por na sua massa de pão ou para temperar a sua pizza.

Você pode aproveitar sobras de massa de pizza (fresca ou congelada), para preparar essa receita de petisco, basta colocar depois o tempero de pizza, o queijo parmesão ralado e sovar.

Aproveite e sirva com maionese ou molho tártaro.

 

Receita de Palito de Pão Sabor Pizza - prepare para petiscar no final de semana com a família e amigos.

 

Já que você vai ligar o forno para preparar esse Palito de Pão Sabor Pizza, veja mais quatro receitas salgadas de forno para fazer junto:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de lanches já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Palito de Pão Sabor Pizza - prepare para petiscar no final de semana com a família e amigos.

 

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