Receita de Farofa de Batata Palha e Bacon - mude do tradicional por essa farofinha crocante no Natal.
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Farofa de Batata Palha e Bacon

Finalmente o final de ano chegou e antes de mais nada, troque aquela farofa do Frango Assado ou do Peru por essa enter https://homemods.org/usc/kaffir-boy-essay/46/ precio viagra receta medica uc essay prompts 2016-17 the theater essays of arthur miller masters editor for hire usa levitra marshall http://mechajournal.com/alumni/pay-someone-to-do-my-accounting-homework/12/ http://www.danhostel.org/papers/about-me-sample/11/ cehap generic online viagra sample of acknowledgement for thesis writing viagra bear creek https://www.newburghministry.org/spring/how-to-write-a-paper-without-plagiarizing/20/ get link go to site substitute viagra over counter munsif english news paper follow link samples of acknowledgement in research paper source levitra kingsland viva viagra ad the wasteland essay can take cialis propecia click can you use viagra and cialis together long term goal essay discomfort in penis after zithromax treatment source link topics for a discursive essay purchase term paper watch Farofa de Batata Palha e Bacon, cheia de crocância e sabor.

Claro, além das festas do final do ano, pode servir no almoço de domingo com a família ou no churrasco com os amigos. Pois eu garanto que é uma receita fácil de fazer e que agradará a todos da sua casa!

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

 

Receita de Farofa de Batata Palha e Bacon – mude a farofinha tradicional por essa farofinha crocante no Natal.

Farofa natalina com sabor extra, prepare em casa, é muito fácil.

 

O segredo dessa farofa é fazer com amor e carinho: pegue uma frigideira e coloque os pedaços de bacon para fritar em fogo médio.

Assim que os pedacinhos de bacon estiverem dourados e a sua gordura derretida, adicione o azeite e a manteiga na panela.

Em seguida, ponha a cebola e o pimentão para refogar. Agora adicione a farinha aos poucos, até que todos os grãos fiquem úmidos pela gordura derretida.

Cozinhe até a farinha esteja dourada  e em seguida, apague o fogo. Logo após coloque a batata palha e tempere com o sal, a pimenta e o cheiro verde a gosto.

Sirva em seguida.

 

Agora que já sabe como preparar esse Farofa de Batata Palha e Bacon, aproveite para imprimir e levar essa receita com você:

Farofa de Batata Palha e Bacon

Mude a farofinha tradicional por essa farofinha crocante no Natal.
Preparo10 mins
Cozimento20 mins
Prato: Acompanhamento
Cozinha: Caseira
Keyword: Batata Palha, Batatas, Farofa
Porções: 4 porções
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de batata palha - usei a pronta, de saquinho
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca - uso a crua em casa, mas pode usar a torrada
  • 200 gramas de bacon cortado em cubos
  • 1 unidade de cebola média cortada em cubos
  • 1 unidade de pimentão colorido cortado em cubos - usei um vermelho com verde
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, coloque os pedaços de bacon para fritar em fogo médio.
  • Quando os pedacinhos de bacon estiverem dourados, adicione o azeite e a manteiga para derreter.
  • Em seguida, ponha a cebola e o pimentão cortado em cubinhos do mesmo tamanho para refogar. 
  • Adicione a farinha de mandioca na frigideira aos poucos, até que todos os grãos fiquem úmidos pela manteiga derretida.
  • Frite a farofa até dourar, mexendo sempre para não queimar.
  • Apague o fogo, coloque a batata palha, tempere com o sal, a pimenta e o cheiro verde a gosto.
  • Misture bem e sirva quente ou fria.

Farofa natalina com sabor extra, prepare em casa, é muito fácil.

 

Dicas da cozinheira:

 

Quer adicionar outros ingredientes na farofa?

Claro que pode, então escolha e adicione os seguintes ingredientes: azeitonas cortadas em rodelas, ovos mexidos, cenoura ralada, pedacinhos de alho frito, milho, ervilhas, uvas passas, entre outros.

 

Um aviso muito importante!

Essa farofa é perfeita para servir na hora, caso sobre ou servirá bem mais tarde do preparo, provavelmente a batata palha não estará mais crocante.

 

Sobre a batata palha, prefiro comprar pronta! Mas se você quiser preparar batata palha caseira, segue a receita:

 

500 gramas de batata com casca

óleo suficiente para fritar

sal a gosto. 

 

Agora para preparar, basta ralar as batatas com casca em ralo grosso. Em seguida, coloque de molho em uma vasilha com água.

Escorra as batatas e seque bem com um pano limpo.

Frite em óleo a 180°C mexendo com uma escumadeira até ficarem douradas.

Retire do fogo, escorra em papel absorvente, tempere com sal e sirva em seguida.

 

Receita de Farofa de Batata Palha e Bacon - mude a farofinha tradicional por essa farofinha crocante no Natal.

 

Agora que você aprendeu a fazer essa Farofa de Batata Palha e Bacon, não vá embora ainda, aproveite para conhecer mais quatro receitas deliciosas para preparar neste Natal:

 

 

Ou clique aqui e veja todas as receitas de Natal ou Ano Novo já publicadas no Manga com Pimenta.

 

Receita de Farofa de Batata Palha e Bacon - mude a farofinha tradicional por essa farofinha crocante no Natal.

 

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