Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Branco - para o lanche da tarde do final de semana.

Comentários

  1. Oi, gostei da receita, mas pra ser uma ganache (que eu sei que foi o que não deu certo) não deveria só trocar o leite por creme de leite?

    1. Glau,

      na verdade preciso testar antes, mas acredito que a quantidade de chocolate precisará ser bem maior para um pouco de creme de leite fresco para preparar uma ganache, já que o chocolate branco tem muito mais gordura que um chocolate comum.

      Abraços

      Nana

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