No café da manhã, prepare um bolo simples e gostoso para a família. Veja o passo a passo dessa receita.
4 ovos grandes 200 gramas de farinha de trigo 200 gramas de açúcar 80 gramas de manteiga
160 ml de leite 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 colher de sopa de fermento em pó açúcar de confeiteiro para cobertura
Coloque o leite e a manteiga para ferver. Em uma batedeira, misture os ovos com o açúcar. Logo em seguida, adicione o leite quente com a manteiga.
Junte a farinha aos poucos, o extrato de baunilha e para finalizar, o fermento em pó. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa do bolo.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por 30 minutos. Ou faça o seguinte teste: coloque um palito no meio do bolo, se sair seco é porque está pronto.
Aguarde o bolo esfriar para desenformar e salpique açúcar de confeiteiro por cima. Sirva no café da manhã ou no lanche da tarde.
Essa receita é maravilhosa e muito simples de fazer. É o lanche perfeito, principalmente para quem gosta da acidez do limão.
Outra receita com gostinho de lanche da tarde na casa da vovó. Por aqui, é um dos bolos favoritos do meu marido.