Almôndega de carne com arroz
 
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Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamentos
Ocasião: Para quem quer economizar em casa!
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 200g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • sal e pimenta a gosto
  • salsa picada a gosto
  • óleo para fritar
  • 4 xícaras de chá de molho de tomate
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela, misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e a salsa.
  2. Modele as almôndegas e frite no óleo quente.
  3. Em uma panela, coloque o molho de tomate, leve ao fogo e deixe ferver.
  4. Coloque as almôndegas, tampe a panela e desligue o fogo.
  5. Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2014/10/01/almondega-de-carne-com-arroz/