Sorvete de Milho Caseiro
 
Tempo de Preparo
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Um sorvete delicioso para a Festa Junina
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • Ingredientes da Base do Sorvete:

  • 200 gramas de Creme de Leite
  • 200 gramas / uma caixa de Leite Condensado
  • A mesma medida da caixa de Leite Condensado para Leite Integral
  • 1 clara de ovo


  • Ingredientes para o Sorvete de Milho:

  • 200 gramas de milho enlatado sem a água - você pode usar a mesma quantidade milho em natura


Modo de Preparo
  1. Modo de Preparo da Base do Sorvete:

  2. Bata todos os ingredientes da base no liquidificador.


  3. Modo de Preparo do Sorvete de Milho:

  4. Adicione o milho na base batida e bata novamente no liquidificador.
  5. Coe para tirar os bagaços dos grãos de milho e transfira o liquido para uma tigela com tampa. Deixe no freezer ou congelador durante duas horas.
  6. Se passaram duas horas?
  7. Pegue a batedeira e bata o creme para agregar ar e os cristais de gelo, o sorvete de milho ficará areado e bem bonito.
  8. Faça esse processo no mínimo duas vezes, mas se quiser um sorvete mais cremoso, bata mais vezes, sempre obedecendo um intervalo de duas horas.
  9. Aguarde endurecer novamente e sirva para toda a família.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2015/04/24/sorvete-de-milho-caseiro-comfort-food/