Biscoitos de Leite em Pó | Uma delícia com gostinho de Leite Ninho
 
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Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Para o café da manhã ou da tarde
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 2 gemas de ovos
  • ½ xícara de chá de manteiga
  • ¾ xícara de chá de açúcar
  • 1 + ½ xícara de chá de leite em pó
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de café de baunilha
  • Raspas de limão à gosto - opcional
Modo de Preparo
  1. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  2. Junte as gemas e a baunilha.
  3. Adicione aos poucos os secos e finalmente as raspas de limão, amasse com a mão (para quem tem uma batedeira mais completinha, aquela que sova pão, pode fazer esse processo nela) até ficar uma massa homogênea.
  4. Em superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo.
  5. Corte no formato desejado.
  6. Coloque em uma assadeira grande untada e polvilhada com farinha, leve ao forno em temperatura média – 180º graus, por 15 minutos ou até começar a ficar dourado a parte de baixo dos biscoitos.
  7. Deixe esfriar antes de servir.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2016/06/30/biscoitos-de-leite-em-po/