Bruschetta de Tomate e Manjericão
 
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Autor:
Tipo de Receita: Entradas
Ocasião: Receita Italiana deliciosa para entradas
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 4 tomates italianos maduros
  • 1 dente de alho
  • 400 gramas de pão italiano fatiado
  • 20 folhinhas de manjericão
  • 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino, a gosto
Modo de Preparo
  1. Preaqueça o forno a 180ºC - temperatura média.
  2. Corte o pão em fatias finas e leve ao forno até que comecem a dourarem, mais ou menos dez minutos.
  3. Retire do forno, descasque o dente de alho e passe em cada uma torrada fazendo um "x".
  4. Reserve.
  5. Corte os tomates em quadradinhos pequenos.
  6. Em uma tigela adicione os tomates cortados, o manjericão, azeite, sal e pimenta do reino, misture tudo delicadamente.
  7. Agora coloque um pouco do tomate temperado em cima de cada torrada e sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2016/10/06/bruschetta-de-tomate-e-manjericao/