Casquinha de Atum - Youtube - Especial Receitinhas de Verão
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Um prato com a cara do verão
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 pãezinhos francês em fatias
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 2 latas de Atum em pedaços
  • sal, pimenta-do-reino, queijo ralado a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
  1. Deixe os pães de molho no leite por 5 minutos em uma tigela.
  2. Em uma frigideira, doure a cebola e o alho no óleo, junte o atum, os pães, sal e a pimenta, mexa durante uns 3 minutos.
  3. Adicione os tomates e continue mexendo, durante 2 minutos, desligue o fogo, coloque um pouco de queijo ralado e reserve.
  4. Quem tiver as forminhas em formato de casquinha, use para colocar a massa de atum.
  5. Você não tem?

  6. Pode colocar a massa de atum em uma travessa que vá ao forno untada com manteiga e farinha.
  7. Em um pote, coloque duas colheres de sopa de farinha de rosca e duas colheres de sopa queijo parmesão ralado, misture bem e polvilhe por cima do atum.
  8. Leve ao forno em temperatura média durante 20 minutos ou até dourar.
  9. Sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2017/02/13/casquinha-de-atum-youtube/