Brigadeiro de Negresco ou Oreo
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Brigadeiro Gourmet para alegrar o dia!
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência ou extrato de baunilha
  • 1 pacote de biscoito Negresco ou Oreo
Modo de Preparo
  1. Primeiro passo é separar o recheio dos biscoitos!
  2. O recheio vai para panela do brigadeiro, metade dos biscoitos serão quebradas grosseiramente e a outra metade no liquidificador, triturando até virar uma farinha.
  3. Em uma panela coloque o leite condensado, a baunilha, os recheios dos biscoitos e a manteiga.
  4. Leve ao fogo e cozinhe mexendo sem parar, principalmente no fundo da panela, para que não queimar e alterar muito a cor.
  5. Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, apague o fogo e misture os biscoitos quebrados.
  6. Coloque em um prato untado com manteiga, deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 1 hora.
  7. Enrole bolinhas com as mãos untadas de manteiga e passe no biscoito triturado (farinha).
  8. Coloque em forminhas e sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2017/07/17/brigadeiro-de-negresco-oreo/