Receita de Sorvete de Gelatina
 
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Autor:
Tipo de Receita: Sorvete
Ocasião: Para Refrescar
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
  • 2 caixa de leite condensado
  • 2 caixa de creme de leite
  • 500 ml de água fervente
  • 500 ml de água gelada
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela, coloque a água fervente, dissolva a gelatina, adicione a água gelada e misture bem.
  2. Transfira o líquido para o liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
  3. Bata por uns 4 minutos, transfira para o bowl da batedeira e leve para gelar no freezer por 3 horas.
  4. Retire e bata na batedeira por 10 minutos.
  5. Faça esse processo por mais 4 vezes, assim, deixando o seu sorvete mais cremoso e quebrando os cristais de gelo.
  6. Transfira para um pote de sorvete e retorne ao freezer por 4 horas antes de servir.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2017/08/21/receita-de-sorvete-de-gelatina/