Ovos Sangrentos - Receita de Halloween
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Petisco
Ocasião: Ovos Sangrentos para sua Festa de Dia das Bruxas
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 4 ovos brancos
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • corante de alimentos na cor vermelha quanto baste
Modo de Preparo
  1. Em uma panela coloque os ovos, cubra com água e adicione 1 colher e meia de vinagre.
  2. Esse último ingrediente é muito importante nesta receita, o vinagre não deixa a casca do ovo rachar quando a água estiver fervendo e jogando os ovos para lá e para cá na panela.
  3. Voltando ao modo de preparo: cozinhe os ovos por 12 minutos até que estejam bem firmes, apague o fogo e aguarde esfriarem.
  4. Com uma colher, quebre a casca em vários pedacinhos.
  5. Em um saco plástico de alimento, coloque os ovos e adicione corante vermelho encima das cascas, cobrindo bem toda a superfície.
  6. Deixe descansando por 15 minutos, para finalizar, adicione o restante do vinagre e deixe descansando por mais 5 minutos.
  7. Em água corrente, lave bem os ovos e retire a casca.
  8. Coloque em um recipiente e sirva em seguida para os seus convidados.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2017/10/20/ovos-sangrentos-receita-de-halloween/