Bolo de Fubá com Gotas de Chocolate Amargo
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Doce
Ocasião: Bolo para comer a qualquer hora
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100 ml de óleo
  • 220 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó quimico
  • 150 gramas de chocolate meio amargo ou 150 gramas de gotas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
  1. Preaqueça o forno em temperatura média enquanto prepara o bolo.
  2. Em um liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo, açúcar, fubá, farinha de trigo e o fermento.
  3. Lembrando: para não queimar o seu liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os ingredientes secos.
  4. Bata bem até formar uma massa lisa e homogênea.
  5. Em uma fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa.
  6. Para finalizar, espalhe o chocolate em cima da massa crua.
  7. Quem for usar barra, quebre o chocolate em pequenos quadradinhos.
  8. Leve o bolo para assar logo em seguida em forno médio – 180° graus, preaquecido por 40 minutos.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2017/11/28/bolo-de-fuba-com-gotas-de-chocolate-amargo/