Farofa de Cenoura com Salsinha
 
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Tempo Cocção
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Autor:
Tipo de Receita: Vegetariana
Ocasião: Para acompanhar
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 6 colheres de sopa de manteiga ou azeite
  • Farinha de mandioca quanto baste
  • 1 cenoura grande ralada
  • Sal e salsinha a gosto
Modo de Preparo
  1. Coloque a manteiga em uma frigideira e aguarde derreter.
  2. Adicione a farinha de mandioca aos poucos, até que todos os grãos fiquem umidos pela manteiga derretida.
  3. Frite a farofa sempre mexendo, até ficar dourada.
  4. Coloque a cenoura ralada e deixe cozinhando por um a dois minuto, apague o fogo e tempere com sal e salsinha a gosto.
  5. Sirva logo em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2017/12/05/farofa-de-cenoura-salsinha-natal/