Faça Filé de Frango Grelhado Suculento em casa!
 
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Tempo Cocção
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Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Um prato rápido, gostoso e saudável para a refeição do dia a dia!
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 2 filés de peito de frango
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • azeite quanto baste
Modo de Preparo
  1. Aqueça bem uma frigideira grande em fogo médio, regue com azeite e quando estiver bem quente, coloque os filés de frango para cozinhar, sempre o lado mais enrugadinho para cima, assim o seu frango não fica com aspecto achatado.
  2. Doure por cerca de 1 minuto, sem mexer para selar e manter a carne suculenta.
  3. Abaixe o fogo para o mínimo e grelhe o filé de frango por 5 a 10 minutos cada lado.
  4. Antes de virar, tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora - a gosto.
  5. Desligue o fogo e deixe mais 10 minutos a carne descansando dentro da frigideira tampada.
  6. Sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2018/03/09/file-de-frango-grelhado-suculento/