Vinagrete de Abobrinha Crua com Tomate, Cebola e Pimentão
 
Tempo de Preparo
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Para lanchar e beliscar
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 1 abobrinha média
  • 1 pimentão verde
  • 1 cebola média
  • 2 tomates pequenos
  • suco de 1 limão
  • azeite quanto baste
  • sal, cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Corte em cubos pequenos a abobrinha, pimentão, cebola e os tomates.
  2. Misture tudo, tempere com o suco do limão, azeite, cheiro verde, sal e pimenta do reino.
  3. Deixe marinando na geladeira por 2 horas antes de servir, o ideal é que fique em um pote fechado para não contaminar com cheiro ou sabor de outros alimentos.
  4. Sirva com pão, torrada ou salada na hora do almoço ou do jantar.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2018/03/23/vinagrete-de-abobrinha-crua-com-tomate-cebola-e-pimentao/