Empadinha de Liquidificador de Queijo
 
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receita: Petisco | Lanche
Ocasião: Para petiscar com os amigos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo ou azeite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de requeijão
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • Pedaços de queijo de sua preferência para para rechear as empadinhas
Modo de Preparo
  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes - menos os pedaços de queijo.
  2. Unte as forminhas próprias empadinhas e coloque massa até a metade.
  3. Em seguida, coloque os pedaços de queijo no meio de cada forminhas e complete com a massa até tampar o recheio.
  4. Eu ainda coloquei uma lasquinha de queijo por cima para grelhar e as empadinhas ficarem bem douradas.
  5. Coloque todas as forminhas em uma assadeira, uma ao lado da outra e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por 20 a 30 minutos ou até ficarem douradas.
  6. Espere esfriar um pouco e sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2018/04/12/empadinha-de-liquidificador-de-queijo/