Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga
 
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Tipo de Receita: Acompanhamento
Ocasião: Prepare um delicioso acompanhamento para o almoço ou jantar - Batata com Vagem e Bacon, salteado na Manteiga!
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 500 gramas de batatas pequenas
  • 200 gramas de vagem
  • 100 gramas de bacon - quem quiser, coloque mais ou menos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal, cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
  1. Lave bem as batatas e as vagens na água corrente.
  2. Corte as batatas ao meio e reserve.
  3. Tire as pontas das vagens e corte em pedaços.
  4. Em uma panela com bastante água e um pouco de sal, coloque os legumes para cozinhar.
  5. Quando os pedaços das batatas começarem a ficar macias, apague o fogo, escorra e reserve.
  6. Em uma frigideira funda, adicione a manteiga e o bacon cortado em cubinhos.
  7. Quando os pedaços de bacon estiverem fritos, coloque os legumes já cozidos.
  8. Salteie até os pedaços começarem a dourar.
  9. Apague o fogo, tempere com sal, pimenta e salpique cheiro verde por cima.
  10. Sirva em seguida.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2018/08/21/batata-com-vagem-e-bacon-salteado/