Salada de Repolho com Cenoura Refrescante
 
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Autor:
Tipo de Receita: Acompanhamento | Salada
Ocasião: Prepare um delicioso prato em dias quentes - Salada de Repolho com Cenoura Refrescante
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • 8 xícaras de chá de repolho picado
  • ¼ xícara de chá de cenoura ralada
  • sal, salsinha a gosto
  • 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • sal e pimenta preta moída na hora a gosto
Modo de Preparo
  1. Rale as cenouras, pique o repolho e a salsinha.
  2. Em uma travessa para salada, misture a mostarda, suco de limão, azeite, sal e pimenta.
  3. Adicione o repolho, as cenouras, a salsinha e misture bem.
  4. Prove e corrija o tempero caso seja necessário.
  5. Cubra a travessa e deixe na geladeira por 30 minutos, antes de servir.
Recipe by Manga com Pimenta at https://mangacompimenta.com/2018/10/19/salada-de-repolho-com-cenoura-refrescante/