Se você anda procurando uma receita de bolo delicioso para servir no café da manhã, tenho a felicidade de te contar que agora achou.
3 xícaras de chá de farinha de trigo 100 gramas de manteiga ou margarina 2 xícaras de chá de açúcar 3 unidades de claras batidas em neve 3 gemas
1 xícara de chá de leite 3 colheres de sopa de café instantâneo granulado 1 colheres de sopa de fermento químico em pó 2 colheres de sopa de água quente
Na batedeira, bata as claras em neve. Em outra vasilha, adicione a manteiga, o açúcar, as gemas e bata na batedeira até virar um creme.
Dissolva o café na água e depois misture no leite. Adicione os ingredientes líquidos no creme e aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
Continue batendo até formar uma massa de bolo lisa e homogênea. Desligue a batedeira, coloque o fermento e delicadamente misture as claras em neve na massa do bolo.
Numa fôrma untada e enfarinhada, coloque a massa de bolo e asse em forno médio (200°), pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva frio.
Bolo de Chocolate
O nosso famoso Nega Maluca, um bolo simples de chocolate e delicioso para o café da manhã.
Pão Caseiro Fofinho
Faça em casa o seu próprio pão caseiro. Ele fica macio e muito saboroso para o café da manhã.