Croquete de Carne

Receita de 

Que tal chamar alguns amigos e preparar petiscos deliciosos para servir?  Não esqueça de por as bebidas para gelar.

1 quilo de carne moída 1 cebola 2 dentes de alho molho inglês quanto baste salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto

ingredientes

 1 xícara de chá de leite 6 colheres de sopa de farinha de trigo farinha de rosca quanto baste farinha de trigo quanto baste  ovo ou água para empanar óleo suficiente para fritar

ingredientes

Numa panela, refogue o alho e a cebola Adicione a carne e tempere com molho inglês e pimenta-do-reino. Assim que a carne estiver cozida, adicione salsinha  e sal.

modo de preparo

Dissolva a farinha no leite, coloque na carne.  Mexa até que a massa fique grossa, por mais ou menos quinze minutos. Estará pronta quando começar a aparecer o fundo da panela, 

modo de preparo

Espere esfriar e enrole os croquetes. Passe na farinha de trigo, na água (ou ovo batido) e no final, na farinha de rosca.

modo de preparo

Por fim, frite até os bolinhos de carne dourarem e espere uns cinco minutos para servir. Assim, ninguém queima a boca por comer esse bolinho de carne delicioso.

modo de preparo

modo de preparo

Bolinho de Bacalhau

Prepare uma típica receita portuguesa para servir aos seus convidados.  Não esqueça de oferecer fatias de limão para molhar o bolinho.

modo de preparo

Capeletti Frito

Deixe o saco de capeletti para preparar petiscos deliciosos.  Te garanto que você irá se supreender.

Mais stories

Conheça outras receitas deliciosas para fazer na sua cozinha!

Veja também

Aproveite para preparar um pão caseiro.