Perfeito para quem tem restrição alimentar ou está se reeducando, preferindo alimentos mais naturais e nutritivos para o dia a dia.
2 inhames médios 1/2 unidade mamão formosa ou uma fruta de preferência, pode ser uma manga, duzentos e cinquenta gramas de morango, três bananas e/ou duas maçãs.
Descasque o inhame e corte em cubinhos. Numa panela com água, cozinhe o tubérculo até ficar macio.
No liquidificador, bata o inhame cozido (sem a água do cozimento) com uma fruta. Coloque em uma vasilha e leve à geladeira até ficar gelado antes de servir.
Quer deixar o seu danone vegano com uma textura mais cremosa? Congele a fruta antes de bater com o inhame já cozido.
Para almoço, prepare uma receita francesa e que não leva carne nos ingredientes.
Um prato vegetariano com gostinho da comida síria! Prepare em casa.