Ovos Sangrentos

Receita

Neste Dia das Bruxas, prepare ovos coloridos e sirva aos seus convidados na festa de Halloween.

Numa panela coloque quatro ovos de casca branca e cubra com água. Adicione uma colher e meia de vinagre. Esse último ingrediente é muito importante, o vinagre não deixa a casca do ovo rachar.

Cozinhe por 12 minutos até que estejam firmes, apague o fogo e aguarde esfriarem. Com uma colher, quebre a casca em pedacinhos com o cuidado de não arrancar a casca do ovo.

Em um saco plástico, coloque os ovos e adicione corante vermelho (quanto baste) encima das cascas, cobrindo bem toda a superfície. Deixe descansando por 15 minutos.

Por fim, adicione meia colher de vinagre e deixe descansando por mais 5 minutos. Em água corrente, lave os ovos, retire a casca e sirva em seguida para os seus convidados.

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