Uma refeição completa para o almoço ou jantar da semana. Veja como é fácil fazer, até usando carne de segunda.
1/2 abóbora (japonesa) 500 gramas de carne picada em cubos 200 ml de água 1 cebola 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto
Tempere a carne com o sal e pimenta do reino, reserve por alguns minutos. Na panela, coloque um fio de óleo e frite a cebola e o alho.
Coloque a carne, deixe-a dourando. Adicione a água e cozinhe a carne até ficar macia (se precisar colocar mais água ou caldo, pode por).
Adicione a abóbora em pedaços, tampe a panela e deixe cozinhando até a carne estiver cozida e a abóbora ficar macia. Sirva a seguir.
Receba os amigos com petiscos deliciosos. Esse croquete é um clássico de boteco e feito em casa, fica ainda mais especial.
Mude o cardápio da semana preparando esse fácil strogonoff de camarão. Sirva com arroz e batata palha.
Traga um pouco da Itália para o seu almoço de final de semana com a família. Caso queira usar carne, é o mesmo processo.
Para a sobremesa, faça uma deliciosa e rápida torta de morango. Não esqueça do sorvete de creme para acompanhar.