Prepare um clássico e sirva um sonho caseiro para comer acordada curtindo o café da tarde com a pessoa que você mais gosta.
600 gramas de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite morno 2 ovos 2 colheres de café de fermento biológico seco 3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de essência de baunilha 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de café de sal goiabada a gosto para rechear açúcar de confeiteiro para polvilhar
Junte o leite com o fermento e misture bem até dissolver. Em seguida adicione o sal, o açúcar e misture. Ponha os ovos e por fim, adicione o óleo e a essência de baunilha.
Misture bem e veja se o fermento dissolveu todo. Logo depois, coloque a farinha de trigo aos poucos, até criar uma massa pesada que não esteja grudando mais nas mãos.
Continue sovando por cerca de 10 minutos e deixe descansar até dobrar de tamanho, por cerca de 1 hora. Unte uma forma com manteiga ou margarina e passe a farinha.
Divida a massa em dois e faça bolinhas, do tamanho de um sonho grande. Novamente, deixe descansando até dobrar de tamanho. Preaqueça o forno a 180º.
Com o dedo indicador, faça um furo no meio para colocar o recheio. Logo depois, adicione os pedaços de goiabada e afunde com uma colher.
Leve para assar por 45 minutos ou até que os pães dourem. Por fim, use o açúcar de confeiteiro para polvilhar após de retirar do forno. Espere esfriar para servir.