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Receita de Panqueca de Omelete Recheado com Queijo e Presunto - um lanche delicioso no verão para quem está evitando a farinha de trigo.
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Panqueca de Omelete com Queijo e Presunto

Prepare um prato rápido e prático para o almoço ou jantar da semana - Panqueca de Omelete com Queijo e Presunto. 
Prato Lanche
Cozinha Caseira
Keyword Omelete, Ovos, Panqueca
Preparo 5 minutos
Cozimento 10 minutos
Tempo Total 15 minutos
Porções 1 pessoa
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 a 3 unidades de ovos - batidos
  • sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

  • Bata os ovos com um garfo e tempere com sal, pimenta e cheiro verde.
  • Aqueça uma frigideira untada com azeite, abaixe o fogo e espalhe os ovos batidos.
  • Tampe a frigideira para abafar e cozinhar a parte de cima - não é necessário virar. 
  • No final, acrescente algumas fatias de queijo e de presunto.
  • Com calma, enrole o omelete formando uma panqueca.  
  • Sirva em seguida.