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Pipoca de Oreo e Chocolate Branco

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Prato Doces
Cozinha Caseira, Comfort Food
Keyword Chocolate Branco, Pipoca
Preparo 5 minutos
Cozimento 20 minutos
0 minutos
Tempo Total 25 minutos
Porções 4 pessoas
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de milho de pipoca
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 300   gramas de chocolate branco
  • 10 unidades de bolacha Oreo ou Negresco

Modo de Preparo

  • Em uma pipoqueira com haste (manivela para mexer), coloque o óleo e a pipoca.
  • Leve a panela para o fogão, fogo alto, mexendo de vez ou outra com a manivela até começar a estourar.
  • Agora sempre mexendo, deixe os grãos de pipoca estourarem até ter um intervalo entre um estouro a outro superior a 2 segundos.
  • Quanto terminar, abra rapidamente a panela e retire a tampa.
  • Coloque a pipoca em uma forma de alumínio (ou até em uma vasilha funda) e reserve.
  • Separe o recheio do biscoito.
  • Em uma vasilha funda coloque os recheios e no copo do liquidificador, coloque os biscoitos.
  • Bata os biscoitos até virarem uma farofa e reserve.
  • Leve uma panela com água para esquentar.
  • Na vasilha do recheio, adicione o chocolate branco cortado em pedaços.
  • Apague o fogo e coloque a vasilha por cima da panela, sem encostar na água e no metal.
  • Mexa até o chocolate derreter, misturando com o recheio.
  • Quando estiver pronto, misture na pipoca e depois, jogue a bolacha triturada por cima.
  • Espere uns cinco minutos até o chocolate endurecer e sirva em seguida.