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Receita de Molho Verde para Churrasco - aproveite o final de semana de churrasco com os amigos para servir bem!
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Molho Verde para Churrasco

Aproveite o final de semana de churrasco para chamar os amigos, preparar uma carne na grelha e uma bebida gelada.
Prato Molhos
Cozinha Caseira
Keyword Maionese, Manjericão
Preparo 5 minutos
Porções 4 pessoas
Autor Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Liquidificador

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1/3 xícara de chá de azeite
  • 1/2 maço de cheiro verde
  • 1/2 maço de manjericão
  • 2 dentes de alho - pequeno
  • 1 unidade de limão - suco
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador (ou processador) o azeite, o cheiro verde, o manjericão, os alhos e o suco de limões até obter uma mistura semelhante ao molho pesto.
  • Junte a maionese e volte a bater até misturar bem.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque o molho em uma tigela, cubra com plástico filme e coloque na geladeira por 1 hora.
  • Sirva gelado.