Receita de Hambúrguer de Steak de Peixe  - um lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.
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Hambúrguer de Steak de Peixe

Lanche fácil e rápido para preparar no final de semana.
Prato Lanche, Lanches
Cozinha Brasil, Caseira
Keyword hambúrguer, Lanche, peixe
Preparo 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Porções 2 pessoas
Calorias 450kcal
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 2 unidades de pães de hambúrguer
  • 2 unidades de steak de peixe Tilápia
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 unidade de tomate fatiado em rodelas finas
  • folhas de alface quanto baste
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Corte o tomate em rodelas finas, tempere com uma pitada de sal e pimenta moída na hora, reserve.
  • Lave bem as folhas de alface, passe na água corrente e em seguida, deixe de molho na água com hipoclorito de sódio por 15 minutos para desinfetar bem. Passe novamente em água corrente e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha.
  • Pegue os pães de hambúrguer, corte ao meio e em uma frigideira bem quente com um pouco de azeite, doure a parte de dentro de cada pão.
  • Em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, cozinhe os steaks, até dourar ambos os lados.
  • Agora é montar o lanche: coloque a carne por cima do pão, espalhe a maionese, adicione alface e tomate.
  • Feche o pão e sirva em seguida.

Notas

Quem quiser, adicione algumas fatias de queijo também.