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Sorvete Fácil e com dois ingredientes

Para refrescar no Verão.
Preparo4 horas 20 minutos
Cozimento0 minutos
0 minutos
Tempo Total4 horas 20 minutos
Prato: Doce, Sobremesa, Sorvete
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Banana, Doce de Leite, Sorvete
Porções: 2 pessoas
Calorias: 73kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 400 gramas de doce de leite
  • 8 unidades de bananas prata - maduras

Modo de Preparo

  • Descasque as bananas e corte em pedaços médios.
  • Em uma assadeira, coloque os pedaços um no lado do outro e leve para congelar por pelo menos 4 horas ou um dia para o outro.
  • Retire a assadeira do congelador e deixe os pedaços de bananas em temperatura ambiente por 10 minutos antes de bater (assim, não quebrará o seu processador).
  • Coloque os pedaços de banana congelados no processador e bata no modo pulsar por 5 minutos.
  • Depois bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos, até ficar um sorvete cremoso.
  • Na metade do tempo, desligue o processador e coloque 200 gramas de doce de leite.
  • Volte a processar em velocidade alta, quanto mais tempo você bater, mais cremoso o sorvete de banana ficará.
  • Agora coloque-o em pote com tampa e delicadamente, misture o restante do doce de leite.
  • Sirva a seguir e guarde o restante no congelador.