O primeiro passo é lavar bem os limões: gosto de deixar de molho no hipoclorito de sódio durante 15 minutos e depois enxaguar bem em água corrente.

Agora que os limões estão limpinhos, chegou a hora de preparar a limonada!

Pegue um dos limões e com uma faca descasque-o, retire as sementes (caso exista) e o miolo branco da parte de dentro para não amargar o suco.

Corte em pedaços e coloque no copo do liquidificador.

Pegue o outro limão com a casca, retire apenas as sementes (caso tenha) e o miolo branco de dentro da fruta.

Corte em pedaços e coloque também no copo do liquidificador.

Adicione 500 ml de água, açúcar e bata tudo por 30 segundos.

Não bata muito, já que o limão com casca pode amargar a bebida, por causa da parte branca que fica entre a casca e a fruta.

Para finalizar, peneiro o suco, coloque o restante da água e misture bem com uma colher.

Sirva logo em seguida com bastante gelo para refrescar.