Patê de Frango Caseiro
Para preparar um lanche ou petisco para o café da tarde.
Porções: 6 porções
Calorias: 48kcal
Ingredientes
- 1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado – ou você pode usar o frango que sobrou na geladeira
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado – opcional
- cheiro verde picado, páprica, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de Preparo
- Depois de desfiar o frango, pegue uma faca e pique a carne bem picadinha, assim, o patê fica bem bonito, sem aqueles fiapos grandes do frango desfiado.
- Reserve.
- Em uma vasilha coloque a maionese, queijo parmesão, cheiro verde picado, páprica, pimenta do reino e o sal a gosto, misture bem.
- Coloque o frango, mexer bem e está pronto.
- Veja se é necessário adicionar um pouco mais de maionese, para que o patê fique bem molhadinho.
- Sirva logo em seguida o Patê de Frango, acompanhado com pão, bolacha salgada, torrada, uma salada incrementada e até usar como recheio de um petisco chique no estilo finger food.
Notas
Quem quiser dar uma sabor cítrico, adicione um pouco de suco de limão na maionese #FicaDica
