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Empadinha de Leite Condensado

Prato Sobremesa
Cozinha Um doce delicioso para a família
Preparo 15 minutos
Cozimento 30 minutos
Tempo Total 45 minutos
Autor Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 gema
  • 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de extrato ou essência de Baunilha - opcional
  • 2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
  • 1 lata de leite condensado 395 gramas para rechear

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a gema, manteiga, açúcar, sal, leite, baunilha e farinha de trigo até formar uma massa uniforme que solte das mãos.
  • Forre dez forminhas de empada com uma camada fina da massa.
  • Agora recheie cada empadinha com o leite condensado até a metade, para não transbordar e sujar o forno na hora que cozinhar.
  • Asse em o forno pré aquecido a 180-200˚C até dourar bem, por mais ou menos 30 minutos.
  • Espere esfriar antes de servir.