Bolo de Chocolate Comum - Achocolatado tipo Toddy ou Nescau
Prepare para o café da manhã ou lanche da tarde.
Porções: 8 porções
Calorias: 275kcal
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
Ingredientes da Massa do Bolo de Chocolate
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 unidades de ovo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Ingredientes da Cobertura do Bolo de Chocolate
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de leite
Modo de Preparo
Modo de Preparo da Massa do Bolo de Chocolate
- Coloque os ingredientes líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem.
- Coloque os ingredientes seco, menos o fermento, bata novamente e por último, tire o copo do liquidificador e adicione o fermento, misture delicadamente com uma colher.
- Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada, por mais ou menos 40 minutos.
- Ou faça o teste do palito: coloque um palito no meio do bolo e retire, se sair seco é porque o bolo está pronto. Agora, se sair molhado, precisa de mais alguns minutos no forno para terminar de assar.
Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Chocolate
- Numa panela, coloque a manteiga, achocolatado, açúcar e o leite.
- Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea.
- Cubra o bolo ainda quente e espere esfriar.
