Pé de Moleque com Leite Condensado
Prepare para servir na Festa Junina!
Porções: 30 unidades
Calorias: 190kcal
Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de amendoim sem pele e torrado
- 1 caixa ou lata de leite condensado - 395 gramas
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer.
- Coloque o leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela.
- Unte uma superfície lisa de mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula.
- Deixe esfriar e corte em pedaços.
