• Preaqueça o forno em 200 graus.
• No liquidificador, bata por cinco minutos os ovos, leite condensado, leite, queijo e o amido de milho.
• Despeje o conteúdo do liquidificador em uma fôrma de pudim (com furo no meio) untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
• Asse em banho-maria a 200 graus por 1 hora ou até que o pudim fique bem firme.
• Espere esfriar e leve para gelar por no mínimo 2 horas antes de desenformar.
• Vamos preparar a ?

Modo de Preparo da Calda de Goiabada

• Em uma panela, coloque a goiabada picada em pedaços pequenos e a água.
• Leve para cozinhar em fogo brando – mais ou menos 160 graus, sempre mexendo até derreter toda a goiabada.
• Caso a sua calda comece a ficar muito espessa, adicione mais água na calda para chegar na consistência correta (não muito líquida e nem muito grossa).
• Desenforme o pudim e por cima, espalhe a calda de goiabada já fria sobre o doce.
• Antes de servir, leve a geladeira por mais 3 horas.