Salpicão de Frango
Uma salada refrescante para a sua festa de Natal ou Ano Novo.
Porções: 6 Porções
Calorias: 325kcal
Ingredientes
- 2 unidades de peito de frango - desossados, cozidos e desfiados
- 1 unidade de pé de salsão - aipo em tiras
- 1 unidade de pimentão vermelho - cortados em tiras
- 1 unidade de pimentão verde - cortados em tiras
- 2 unidades de cebolas - cortadas em tiras
- 2 unidades de cenouras - raladas ou cortadas em tiras finas
- 3 unidades de maçãs - picadas em cubos
- quanto baste de uva passa branca sem caroço
- quanto baste de salsinha picada
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de suco de limão
- quanto baste de maionese ou requeijão
- quanto baste de batata palha
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha, menos a batata palha.
- Deixe na geladeira até a hora de servir, quanto mais gelado, mais gostoso fica.
- Na hora de servir, coloque em uma saladeira e espalhe batata palha por cima ou em volta do salpicão.
