Bolo de Suco em Pó
Um bolo fácil e rápido de preparar.
Preparo15 minutos mins
Cozimento40 minutos mins
0 minutos mins
Tempo Total55 minutos mins
Prato: Doce
Cozinha: Caseira
Palavra-chave: Açúcar, Farinha de Trigo, Óleo, Ovos, Suco em Pó
Porções: 8 porções
Calorias: 167kcal
Autor: Nana - Manga com Pimenta
- 3 unidades de ovos inteiros
- 3/4 - de xícara de chá de óleo - ou azeite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara de chá de água quente - ou leite quente
- 1 pacote de suco em pó - sabor de sua preferência
- 3 colheres de chá de fermento químico em pó
O primeiro passo é preaquecer o forno em temperatura média.
Em uma batedeira, bata os ovos até aumentar de volume - não é necessário separar a gema da clara.
Adicione o óleo e o açúcar, continue batendo até ficar uma massa homogênea.
Coloque a farinha de trigo peneirada intercalando com a água (ou leite) na bacia da batedeira, sempre batendo.
No final, junte o suco em pó e bata mais um pouquinho.
Desligue a batedeira, coloque o fermento e com uma colher misture delicadamente na massa do bolo.
Em uma fôrma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e leve para assar no forno em temperatura média por cerca de 30 a 40 minutos.