Cupcakes Salgados Recheado com Frango e Requeijão
Ingredientes
- Ingredientes da Massa do Cupcake
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- 300 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 14 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado
- sal e orégano ou ervas de sua preferência ao gosto
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- Ingredientes do Recheio
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- 1 tomate picado em cubinhos pequenos
- 250 gramas de frango desfiado
- queijo muçarela a gosto
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Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque a massa em forminhas de cupcakes ou em pequenos ramequins.
- Recheie com frango misturado com requeijão, tomate e afunde com os dedos.
- Finalize com o queijo muçarela, colocando na superfície do cupcake.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura média, por mais ou menos trinta minutos ou até quando ficar dourado.
- Espere esfriar um pouco antes de servir.
