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Brigadeiro Carioca com Castanha de Caju Moído

Preparo20 minutos
Cozimento20 minutos
Tempo Total40 minutos
Prato: Doce
Cozinha: Doce para presentear ou para festejar
Autor: Manga com Pimenta

Ingredientes

  • Ingredientes do Brigadeiro de Chocolate
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  • 395 gramas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
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  • Ingredientes do Brigadeiro de Baunilha
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  • 395 gramas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
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  • Castanha de Caju moído quanto baste

Modo de Preparo

  • Modo de Preparo do Brigadeiro de Chocolate
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  • Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até ficar cremoso, soltando do fundo da panela.
  • Espere esfriar.
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  • Modo de Preparo do Brigadeiro de Baunilha
  • <br />
  • Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até ficar cremoso, soltando do fundo da panela.
  • Espere esfriar.
  • <br />
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  • Montagem do Brigadeiro Carioca com Castanha de Caju Moído
  • <br />
  • Pegue uma colher de sopa de brigadeiro de chocolate e outra de brigadeiro de baunilha, junte os dois e faça uma bolinha.
  • Passe na castanha de caju moída e coloque em uma forminha de papel.
  • Guarde na geladeira ou sirva em seguida.
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