Mousse de Maracujá vegana
Mousse de maracujá de 3 ingredientes. Essa receita não leva leite condensado ou outro derivado d o leite. É uma sobremesa vegana. Simples de reproduzir em casa.
Preparo10 minutos mins
Resfriamento1 hora hora
Tempo Total1 hora hora 10 minutos mins
Prato: Sobremesa
Cozinha: Vegana
Palavra-chave: mousse de maracuja, mousse de tofu, mousse vegana, sobremesa de natal, sobremesa sem leite, sobremesa vegana
Porções: 4 porções
Autor: Ariana Pazzini
Cost: R$33,00
- 250 g de tofu de preferência soft
- 100 ml de suco de maracujá integral
- 1/3 de xícara (de chá) de açúcar demerara para uma versão saudável
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar cremoso. Se precisar, pare e mexa com uma colher para ajudar no processo.
250 g de tofu, 100 ml de suco de maracujá integral, 1/3 de xícara (de chá) de açúcar
Experimente e ajuste a quantidade de suco e de açúcar.
Leve a geladeira para manter gelado por pelo menos 1 hora