Patê vegano cremoso de feijão branco
Uma receita alternativa de petisco vegano, prepare esse patê sem nenhum ingrediente de origem animal
Preparo5 minutos mins
Cozimento0 minutos mins
Tempo Total5 minutos mins
Prato: Lanche e Petisco
Cozinha: Brasileira, Vegana
Palavra-chave: pate de feijao branco, pate sem lactose, pate sem leite, pate vegano
Porções: 2 pessoas
Autor: Emy Marcelino
- 1 lata de feijão branco ou 400 g de feijão branco cozido)
- 3 dentes de alho
- Sumo de um limão
- 2 colheres (de sopa) do caldo do feijão ou água fria
- 1 colher (de sopa) de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
Triturei todos os ingredientes num processador até formar uma pasta cremosa e lisa, pause as vezes e limpe as paredes do processador e só então volte a bater.
Antes de servir, adicionei mais azeite e acerte o sal e a pimenta do reino