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Pêssego em Calda Caseiro

Nada de jogar os pêssegos fora, prepare uma deliciosa compra de Pêssego em Calda Caseiro. 
Prato Doce
Cozinha Mundial
Keyword Calda, Pêssego
Preparo 10 minutos
Cozimento 35 minutos
Tempo Total 45 minutos
Porções 4 pessoas
Calorias 100kcal
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 quilo de pêssegos
  • 1 litro de água
  • 1/2 quilo de açúcar

Modo de Preparo

  • Lave os pêssegos, corte-os ao meio e tire o caroço usando uma colher de café.
  • Descasque os pedaços de pêssegos com uma faca afiada e reserve.
  • Numa panela grande e funda, coloque o açúcar e a água, deixe ferver por 5 minutos. 
  • Coloque os pedaços de pêssegos para cozinhar na calda por cerca de 20 a 30 minutos - eles devem ficar cozidos, porém firmes. 
  • Retire do fogo, aguarde esfriar e coloque em um vidro com tampa esterilizado.