Pêssego em Calda Caseiro
Nada de jogar os pêssegos fora, prepare uma deliciosa compra de Pêssego em Calda Caseiro.
Porções: 4 pessoas
Calorias: 100kcal
Ingredientes
- 1 quilo de pêssegos
- 1 litro de água
- 1/2 quilo de açúcar
Modo de Preparo
- Lave os pêssegos, corte-os ao meio e tire o caroço usando uma colher de café.
- Descasque os pedaços de pêssegos com uma faca afiada e reserve.
- Numa panela grande e funda, coloque o açúcar e a água, deixe ferver por 5 minutos.
- Coloque os pedaços de pêssegos para cozinhar na calda por cerca de 20 a 30 minutos - eles devem ficar cozidos, porém firmes.
- Retire do fogo, aguarde esfriar e coloque em um vidro com tampa esterilizado.