Doce de Banana com Chocolate
Sobremesa caseira e deliciosa para lanchar - Doce de Banana com Chocolate.
Preparo5 minutos mins
Cozimento40 minutos mins
Tempo Total45 minutos mins
Prato: Banana, Chocolate, Doce, Doces
Cozinha: Brasil, Caseira, Comfort Food
Porções: 6 pessoas
Autor: Nana - Manga com Pimenta
- 600 gramas de bananas maduras - ideal que seja nanica, mas pode usar outra
- 300 gramas de açúcar
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- canela em pó a gosto
Descasque, corte em rodelas e esmague as bananas com um garfo.
Em uma panela coloque o açúcar, as bananas esmagadas e o suco de limão.
Leve ao fogo médio e cozinhe por dez minutos.
Adicione o chocolate em pó, a canela e misture bem.
Cozinhe por mais ou menos 30 minutos, mexendo de vez enquanto, até as bananas estarem com uma cor amarronzada.
Apague o fogo, espere esfriar e coloque em potinhos ou guarde em um pote grande com tampa.
Aguarde esfriar e guarde na geladeira.
Sirva frio.