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Doce de Banana com Chocolate

Sobremesa caseira e deliciosa para lanchar - Doce de Banana com Chocolate.
Preparo5 mins
Cozimento40 mins
Tempo Total45 mins
Prato: Banana, Chocolate, Doce, Doces
Cozinha: Brasil, Caseira, Comfort Food
Porções: 6 pessoas
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 600 gramas de bananas maduras - ideal que seja nanica, mas pode usar outra
  • 300 gramas de açúcar
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  • Descasque, corte em rodelas e esmague as bananas com um garfo.
  • Em uma panela coloque o açúcar, as bananas esmagadas e o suco de limão. 
  • Leve ao fogo médio e cozinhe por dez minutos. 
  • Adicione o chocolate em pó, a canela e misture bem.
  • Cozinhe por mais ou menos 30 minutos, mexendo de vez enquanto, até as bananas estarem com uma cor amarronzada. 
  • Apague o fogo, espere esfriar e coloque em potinhos ou guarde em um pote grande com tampa. 
  • Aguarde esfriar e guarde na geladeira.
  • Sirva frio.