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Massa de Panqueca de Beterraba

Massa de Panqueca de Beterraba - um prato delicioso, nutritivo e colorido para o seu prato. 
Prato Acompanhamento
Cozinha Caseira, Comfort Food
Keyword Beterraba, Panqueca
Preparo 10 minutos
Cozimento 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Porções 4 pessoas
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 200 gramas de água ou leite
  • 200 gramas farinha de trigo
  • 1/2 unidade de beterraba - tamanho médio para grande
  • 1 unidade de ovo grande
  • 2 colheres de chá de óleo
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Bata todos ingredientes no liqüidificador.
  • Aqueça uma frigideira com um pouquinho de óleo, coloque 1/2 concha da massa e deixe alguns segundos para cozinhar.
  • Vire a panqueca e cozinhe o outro lado. 
  • Tire-a da frigideira e monte a sua panqueca, colocando o recheio de sua preferência.
  • Sirva em seguida.