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Omelete de Aveia com Queijo e Tomate

Prepare uma receita nutritiva para os dias corridos da semana!
 
Prato Lanche, Lanches, Ovos
Cozinha Caseira
Keyword Aveia, Omelete, Ovos, Queijo, Tomate
Preparo 10 minutos
Cozimento 8 minutos
Porções 1 pessoa
Autor Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 1 unidade de tomate cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de leite
  • queijo muçarela ralado quanto baste - pode usar outro tipo de queijo
  • 1 unidade de tomate picado em cubinhos pequenos
  • sal, cheiro verde, pimenta-do-reino, orégano a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, coloque os ovos e bata com um fouet (ou garfo).
  • Adicione a aveia, o leite, o cheiro verde picado e tempere com sal, orégano e pimenta.
  • Bata novamente e coloque em uma frigideira antiaderente grande bem quente.
  • Com uma espátula, mexa delicadamente do inicio até o centro da frigideira, espalhando o ovo cru para as bordas.
  • Deixe cozinhando por mais ou menos 4 minutos e vire o omelete para cozinhar o outro lado.
  • Recheie com queijo e tomate picado, dobre ou enrole o omelete para o recheio ficar no meio e sirva em seguida.