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Pão de Alho para Churrasco

Aproveite os pães franceses que sobraram e prepare essa delícia sempre que colocar o carvão para esquentar na churrasqueira.
Preparo5 mins
Cozimento15 mins
Prato: ABC da Cozinha, Acompanhamento
Cozinha: Caseira
Keyword: Churrasco, Pão
Porções: 1 porção
Autor: Nana - Manga com Pimenta

Ingredientes

  • 1 unidade de pão francês - ou baguete pequena
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 dentes de alhos - tamanho pequeno para médio
  • cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Descasque os dentes de alho e usando um amassador, esprema todos bem.
  • Numa frigideira, coloque a manteiga e derreta, em fogo baixo.
  • Em seguida, adicione os dentes de alhos espremidos, fritando por um a dois minutos.
  • Apague o fogo e reserve.
  • Corte o pão em rodelas (não precisa chegar até o final) e passe a manteiga com alho.
  • Salpique o cheiro verde picado e um pouco de pimenta moída na hora.
  • Aqueça a churrasqueira ou acenda o forno em temperatura de 180ºC e leve o pão para dourar por mais ou menos dez a quinze minutos.
  • Sirva em seguida.