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Salada de Tomate Cereja à Provençal

Prepare esse prato simples e delicioso para as Festas de Final de Ano!
Prato ABC da Cozinha, Saladas
Cozinha Caseira, Vegana, Vegetariana
Keyword Salada, Tomate, Tomate Cereja
Preparo 5 minutos
Cozimento 8 minutos
Porções 4 porções
Calorias 518kcal
Autor Nana - Manga com Pimenta

Equipment

  • Frigideira com Tampa
  • Moedor de Pimenta
  • tábua de corte
  • Faca
  • Saladeira

Ingredientes

  • 500 gramas tomate cereja
  • 1 unidade de cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara de chá de azeite de oliva
  • sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

Modo de Preparo

  • Lave bem os tomates-cereja em água corrente e corte-os ao meio.
  • Agora fatie a cebola e pique os dentes de alho em cubinhos pequenos.
  • Reserve cada ingrediente em potes separados.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite, junte a cebola e o alho e refogue-os até começar a dourar.
  • Desligue o fogo, tempere com sal e pimenta moída na hora.
  • Junte os tomates, misture bem e tampe a frigideira por 5 minutos.
  • Coloque em uma assadeira e leve para geladeira, sirva frio.